J.Mihai - blog despre SEO, Web, Sport si alte nimicuri zilnice
Scopul acestui blog este acela de a aduce utilizatorilor ceva mai multe retete – online. Preparate din diverse regiuni ale tarii, preparate simple sau pretentioase, preparate romanesti sau straine, toate pot fi gasite cu usurinta pe Retete – Culinare de la JBV.
Poti cauta prin gama variata de categorii disponibile, poti invata sa faci o salata in 5 minute sau iti poti incerca norocul cu o prajitura cu lamaie.
Tu alegi ! Cu un singur click pe una dintre categoriile din partea dreapta a site-ului te avanti in lumea miraculoasa a retetelor gustoase!
De altfel, daca nu doresti sa iti petreci seara in bucatarie, noi te ajutam sa descoperi restaurante sau firme de catering, care sa nu te “lase flamand”. Adresele complete si numerele de telefon iti sunt disponibile fie in categoria “Restaurante”, fie in “Catering”.
- Adresa: Calea Torontalului nr 5
- Telefon: 0751056644
Citeste mai departe »
Blat : 6 albusuri se bat spuma cu 6 linguri de zahar si 12 linguri de nuca macinata.
Se coace intr-o tava de cozonac.
Crema : 6 galbenusuri se freaca cu 6 linguri de zahar, 4 vanilii, apoi se adauga 1 lingura de faina si 1 cana de lapte.Se fierbe pana se ingroasa,apoi se adauga 200 g unt.
Glazura : 100 g unt, 100 g zahar, 1 lingura de cacao,1 lingura de lapte.Se fierbe la foc mic si se torna peste prajitura.
Citeste mai departe »
8 oua
8 linguri de zahar
8 linguri de faina
1 praf de copt
Se fac 3 foi.
Crema : 3 oua intregi fierte pe aburi cu 150 g de zahar.Se lasa la rece.Se freaca cu 2 pachete de unt si se amesteca cu crema rece.Se adauga 100 g nuca de cocos.
Se umplu foile cu crema.Pe ultima foaie se pune un strat subtire de crema cu nuca de cocos.
Citeste mai departe »
Se face un blat din 4 oua, 260 g de faina, 260 g de zahar, 10 linguri de apa,1 praf de copt.Se imparte blatul in 2 tavi de chec.Unul ramane alb,iar in celalalt se pune cacao.Dupa racire se taie felii,se insiropeaza si se ung cu crema,peste care se toarna glazura.
Crema : 200 g lapte se fierb cu 3 linguri de faina,200 g unt se freaca cu 200 g zahar si 4 linguri de rom, dupa care se amesteca cu unt.
Glazura : 3 oua intregi,9 linguri de zahar,cacao.La racire se adauga 1 pachet de unt,esenta de rom si vanilie.
Glazura cruda : 200 g zahar,3 linguri de apa clocotita,esenta de rom,unt cat o nuca ( o lingura si jumatate de ulei), 1 lingura de cacao.Se amesteca bine si se intinde peste prajitura.
Citeste mai departe »
350 g faina,200 g margarina,1 ou, 10 g drojdie, 1 lingura de zahar, 50 g lapte, 1 lingura de smantana,sare
Crema : 250 g nuci macinate,250 g zahar,coaja de lamaie,100 g margarina, dulceata acrisoara.
Blatul se imparte in 3 si se lasa 1h la rece.
Se intinde prima foaie in tava.Se unge cu dulceata.
Nuca se amesteca cu zahar,coaja de lamaie,miere,margarina.
Jumatate se pune pe prima foaie si se unge cu dulceata si nuca.A 3-a foaie se unge cu galbenus.Se presara zahar.
Citeste mai departe »
Blat : 8 oua albusuri se bat cu 10 linguri de zahar si 2 linguri de apa.Cand este bine batut se adauga 8 galbenusuri,1 praf de copt,2 linguri de cacao, 6 linguri ed faina.Se pun toate in tava bine unsa si tapetata.
Crema : 4 galbenusuri se freaca cu 200-250 g zahar pudra, 3 vanilii si 1 pachet de margarina si se pun peste blatul de cacao.
Glazura : 4 galbenusuri se bat cu spuma pe aburi cu 200-250 g zahar.Cand s-a racit se adauga peste crema si se pune ciocolata rasa.
Citeste mai departe »
Blatul : 6 oua, 6 linguri de zahar, 20 g de cacao, 2 linguri de faina, 6 linguri de nuci macinate.
Crema : 250 g unt, 200 g zahar pudra,50 g cacao.Se freaac untul cu zaharul,cacao pe marginea cuptorului.
Cand blatul s-a racit se pune crema si se adauga ciocolata si nuci macinate.
Citeste mai departe »
4 oua mari
4 linguri de miere
4 linguri de zahar
8 linguri de faina
1 lingura de cacao
putin bicarbonat.
Se bat albusurile cu zaharul,se pun galbenusurile si mierea incalzita,cacao si bicarbonatul.Se fac 3 foi (se intind cu cutitul).
Crema : 3 oua se bat pe aburi cu o cana de zahar.Cand e rece se pune un pachet de unt frecat cu zahar si scortisoara.
Citeste mai departe »
